L’arte della dispensa: come trasformare l’abbondanza autunnale in Sicilia
L’arte della dispensa Come trasformare l’abbondanza autunnale in Sicilia Quando l’estate siciliana lascia il posto all’autunno, inizia uno dei rituali più affascinanti della tradizione domestica dell’isola: la preparazione della dispensa. Non si tratta semplicemente di conservare il cibo, ma di una vera e propria filosofia della sostenibilità che affonda le radici in secoli di saggezza…








































