Crema di aglio

Descrizione

Crema di aglio

La crema di aglio è una preparazione gustosa e versatile che può essere utilizzata come condimento per pasta, crostini, carne, verdure o come ingrediente per arricchire vari piatti.

La nostra crema di aglio di Prodotti Siciliani puo’ essere servita con pasta, su crostini di pane tostato, o come accompagnamento per carne grigliata o arrosto. È anche un ottimo condimento per verdure al vapore o saltate in padella.

L’aglio è noto per le sue proprietà antibatteriche, antivirali e antifungine. Il principale composto attivo nell’aglio è l’allicina, che ha effetti positivi nel contrastare infezioni e rafforzare il sistema immunitario. Consumare aglio regolarmente può contribuire a prevenire e combattere raffreddori, infezioni respiratorie e altre malattie causate da batteri o virus.

L’aglio può essere utile per la salute del cuore, poiché è stato dimostrato che abbassa la pressione sanguigna, riduce i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e migliora la circolazione sanguigna. Questo può ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus. Contiene anche antiossidanti, che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi. Gli antiossidanti sono utili per prevenire l’invecchiamento precoce e ridurre il rischio di malattie croniche, tra cui il cancro. 

L’aglio è noto per stimolare il sistema immunitario, aumentando la produzione di globuli bianchi che combattono le infezioni. Consumare aglio può quindi aiutare a rafforzare le difese naturali dell’organismo. Ha inoltre proprietà antinfiammatorie, che possono essere utili per ridurre l’infiammazione nel corpo, prevenendo o alleviando disturbi come l’artrite, l’infiammazione intestinale e altre malattie infiammatorie croniche.