Farina biologica di Perciasacchi

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Farina biologica di Perciasacchi

Farina biologica macinata a pietra

100% Naturale

100% Siciliana

Peso: 1kg, 5kg

Tipologia: Burattata, Integrale, Semintegrale.

Descrizione

Farina biologica di Perciasacchi

Farina biolocica di grano duro Perciasacchi 100% siciliano, molito a pietra naturale.

La nostra farina biologica integrale di grano duro Perciasacchi, ricavata da macinazione a pietra, ricca di fibre, ideale per regolarizzare le funzioni intestinali e adatta, grazie alla presenza di un glutine meno elastico e tenace, a tutti coloro che soffrono di gluten sensitivity, ma che non sono celiaci.

ALLERGENI

Glutine

LUOGO DI PRODUZIONE E COLTIVAZIONE

Sicilia, Enna

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto

TIPOLOGIA DI MACINO

La tipologia di macino BURATTATA, indica una farina sempre macinata a pietra naturale, ma priva di crusca. CONSIGLIATA PER PIZZA E PASTA FRESCA.

La tipologia di macino SEMINTEGRALE, indica una farina sempre macinata a pietra naturale, contenente crusca e leggermente abburattata. CONSIGLIATA PER PIZZA INTEGRALE, PANIFICAZIONE E PASTA.

La tipologia di macino INTEGRALE, indica una farina sempre macinata a pietra naturale, contenente crusca e quindi ricca di fibre e sali minerali. CONSIGLIATA PER PANIFICAZIONE.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Confezioni Farina

1 Kg., 5 Kg.

Molitura

Burattata, Integrale, Semintegrale

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