Descrizione

Arancinetti al Ragù Mignon

Il Classico Istantaneo che Conquista Ogni Evento in Svizzera.

C’è un sapore che è sinonimo di Sicilia, di festa, di casa. È il sapore del ragù, il cuore pulsante della tradizione. Oggi, quel sapore è racchiuso nei nostri Arancinetti Mignon al Ragù, piccole gemme di gusto pensate per i professionisti del settore Ho.Re.Ca. in Svizzera. Non sono solo una versione ridotta, ma un concentrato di autenticità, la scelta infallibile che mette d’accordo tutti, sempre.

Questa è la soluzione strategica per ogni ristoratore, dal bar di Lugano al grande hotel di Zurigo, che desidera offrire un finger food di altissima qualità, dal sapore universalmente amato e dalla resa garantita in ogni occasione.

Il Pilastro di Ogni Buffet di Successo

L’Arancinetto al Ragù è il prodotto che non può mancare. La sua presenza è una garanzia di successo perché:

• È la Scelta Universale: In un buffet con sapori complessi e di nicchia, l’arancinetto al ragù è il porto sicuro, la scelta che tutti conoscono, amano e prendono con fiducia. È il prodotto che fa sentire gli ospiti a casa.
• Massimizza la Soddisfazione: Il suo sapore ricco e appagante lo rende incredibilmente soddisfacente. È il finger food che sazia e conforta, lasciando un ricordo positivo del tuo evento.
• Semplifica la Pianificazione: Quando devi organizzare un catering o un aperitivo, l’Arancinetto al Ragù è la base solida su cui costruire il resto dell’offerta. È un prodotto a basso rischio e ad altissimo rendimento.

Un Concentrato di Sapore Tradizionale

Non abbiamo ridotto il sapore, solo le dimensioni. La nostra ricetta è quella classica, senza scorciatoie:

• • Il Ragù, Lento e Ricco: Un ragù denso e saporito, preparato con carni miste di manzo e suino, un soffritto tradizionale e una lunga cottura con un tocco di concentrato di pomodoro per intensificarne il gusto.

– I Piselli Dolci: Come vuole la tradizione, aggiungiamo piselli fini che donano una nota di dolcezza e colore, bilanciando la ricchezza della carne.

• Il Riso allo Zafferano: Una base di riso profumato allo zafferano, che avvolge il ripieno e conferisce il colore dorato e il sapore caratteristico dell’arancino classico.
• La Panatura Croccante: Una panatura studiata per essere sottile e croccante, che sigilla perfettamente il ripieno e garantisce una frittura asciutta e dorata.

Checklist di Affidabilità: La Garanzia del Vero Sapore Siciliano

Un classico deve essere impeccabile. Ecco le nostre promesse per te.

✅ Il Ragù: È un vero ragù o un semplice sugo di carne?

È un ragù autentico, cotto lentamente per ore. La differenza si sente nella consistenza densa e nel sapore profondo e complesso, non in un semplice sugo liquido. Questo garantisce che il ripieno rimanga compatto e saporito.

✅ La Proporzione: C’è un buon equilibrio tra riso e ripieno?

Sì, è un punto fondamentale. Ogni arancinetto è studiato per avere un cuore di ragù generoso. Non vendiamo “palle di riso”, ma veri e propri mini arancini con un ripieno ricco che è il vero protagonista del morso.

✅ La Performance in Frittura: Mantengono la forma senza aprirsi?

La nostra tecnica di produzione e la qualità della panatura garantiscono una tenuta perfetta. Puoi friggerli con la certezza che manterranno la loro forma sferica, senza crepe o fuoriuscite, per un risultato professionale e senza sprechi.

✅ La Logistica per la Svizzera: Come garantite la qualità costante?

Attraverso un controllo rigoroso della filiera. Dalla selezione delle carni alla surgelazione IQF, ogni passaggio è monitorato. La nostra logistica capillare in tutta la Svizzera assicura che ogni fornitura abbia la stessa, identica, alta qualità della precedente.

Scegli la Certezza della Tradizione, Scegli il Successo

Porta nel tuo locale il sapore che tutti amano, in un formato che tutti apprezzano. L’Arancinetto al Ragù è la scelta intelligente che unisce autenticità, qualità e praticità.

Scegli di distinguerti con un prodotto che è una promessa di esclusività e un’esperienza indimenticabile per i tuoi ospiti.

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