Descrizione
Patè di Melanzana
Il patè di melanzana è una crema saporita, tipica della cucina mediterranea, che può essere preparata in vari modi. La base principale è la melanzana, che viene cotta e poi lavorata insieme ad altri ingredienti per ottenere una consistenza cremosa.
È un antipasto sfizioso, perfetto da spalmare su crostini di pane o come accompagnamento a piatti di carne e pesce.
La melanzana è una buona fonte di fibre, vitamine (come la vitamina C e vitamine del gruppo B) e minerali, ed è considerata un alimento relativamente povero di calorie.
Prodotti Siciliani offre un patè di melanzana il piu’ genuino possibile e privo di conservanti, per preservare al meglio la qualità olfattiva e il gusto d’origine dei nostri prodotti e della nostra terra, la Sicilia.
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